{"product_id":"yoga-aktuell-spezial-nr-4-bewusste-ernahrung","title":"Yoga Aktuell Spezial Nr. 4 - Bewusste Ernährung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYOGA AKTUELL SPEZIAL N° 4: Bewusste Ernährung \u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003einkl. Gratis-DVD\u003c\/strong\u003e, Detox Yoga mit Lucia Nirmala Schmidt (48 Min.) und Ayurvedisch kochen mit Volker Mehl (47 Min.)\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDie yogische Ernährungslehre\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n Von den drei Gunas und yogischen Gesichtspunkten in der Diskussion um eine empfehlenswerte Ernährungsweise. Von Padmavati (Mag. Silvia Swoboda).\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eYogische Ernährung in der heutigen Zeit\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n Die moderne Lebensmittelindustrie und unsere Lebensumstände sorgen für deutlich andere Bedingungen, als sie während der Entstehung der yogischen Ernährungslehre herrschten. Woran können wir uns heute orientieren? Von Sanjay També.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBasics der ayurvedischen Ernährung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n Die Ayurveda-Ku?che ist inzwischen vielen Westlern nicht mehr fremd, und jeder hat gewisse Assoziationen dazu. Doch auf welchen Prinzipien beruht sie eigentlich? Die Grundlagen\u003cbr\u003e\r\n der ayurvedischen Diätetik im Überblick. Von Kerstin Rosenberg.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKocht mit Liebe\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n Ayurveda-Kochkurs mit Nicky Sitaram Sabnis am Chiemsee: über die Schulter und in die Töpfe geschaut bei einem, der die wichtigste Zutat von allen kennt. Von Daniela Singhal.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBayurvedisch kochen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n Heimische ayurvedische Küche - kein Paradoxon, sondern eine geniale Idee! Wie man die ayurvedischen Ernährungsgrundsätze auf bayrische Art umsetzen kann. Von Andreas Hollard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWarum vegan?\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nWelch deutliche Sprache moderne wissenschaftliche Erkenntnisse über die \r\ngesundheits-schädigende Wirkung tierischen Proteins sprechen und wie man\r\n die vegane Ernährung problemlos und genussvoll umsetzt. Von Rüdiger \r\nDahlke.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eVegan leben: So gelingt die Umstellung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nVegane Kochbücher in jeder Buchhandlung und eine starke Präsenz des \r\nThemas in den Medien – ein Traum für die „Veganmacherin“ Jumana \r\nMattukat, die ihren Weg zur rein pflanzlichen Ernährung im Buch „Mami, \r\nist das vegan?“ beschrieben hat. Für YOGA AKTUELL fasst sie die \r\nwichtigsten Servicetipps zur Umstellung zusammen. Von Jumana Mattukat.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eVegan for Youth\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nVegane Superfoods und wie man mit ihnen kocht: Köstliches aus dem veganen Jungbrunnen von Star-Autor Attila Hildmann\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSind Pflanzen keine fühlenden Wesen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nWarum uns vegane Ernährung nicht automatisch zu gewaltfreien Menschen macht. Von Eva Wagner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSlow Food\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nGenussvoll in den Apfel beißen und wissen, woher der Apfel kommt – Slow \r\nFood verbindet Genuss mit Bewusstsein. Von Julia Johannsen.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eWie Achtsamkeit auf der Zunge zergeht\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie Zauberformel heißt Schmauen: Wie Sie das Essen vollkommen neu \r\nentdecken und ihre Ernährungsweise ganz natu?rlich transformieren \r\nkönnen. Von Jürgen Schilling.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eEssbare Wildpflanzen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nWildpflanzen in Smoothies, Salaten und Gourmetgerichten – kurzfristiger Hype oder nachhaltiger Trend? Von Christiane Volm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eKochen mit ätherischen Ölen\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nNicht nur fu?r die Nase ein Genuss, sondern auch für die \r\nGeschmacksknospen: ätherische Öle und ihr kulinarisches Potenzial. Von \r\nIrene Dalichow.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eFoodsharing – Teilen statt wegwerfen!\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nUnsere „Wegwerfgesellschaft“ hat den Bezug zu Lebensmitteln und zu deren\r\n Wert verloren – ein Frevel angesichts der vielen Hungernden auf der \r\nWelt. Doch es gibt Ansätze, endlich wieder bewusster zu konsumieren. Von\r\n Doris Iding.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eGlutenfreie Ernährung und ihre Hintergründe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nImmer mehr Menschen verzichten auf Gluten in der Ernährung. Was ist \r\nGluten eigentlich genau und warum meiden es inzwischen viele auch ohne \r\nZöliakie-Diagnose? Von Dirk Engelhardt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVolksdroge Zucker\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/b\u003eWas Sie über Zucker wahrscheinlich noch nicht wussten, aber unbedingt beachten\u003cbr\u003e\r\nsollten. Warum Zucker süchtig macht, weshalb sogar Fruchtzucker \r\nschädlich sein kann und wie man Zuckersucht erkennt. Von Joe Romanski.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie Bausteine des Lebens\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nProteine und Aminosäuren: Eiweiße fristen in der Ernährungslehre ein \r\nSchattendasein – obwohl wir sie dringend zum Leben brauchen. Von Joe \r\nRomanski.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eFasten und Detox\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eDetoxYoga\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nErleichtert und in Balance: Wie Sie mit einem umfassenden Detox-Konzept –\r\n inklusive Yogaund geeigneter Ernährung – schlackenfrei das Leben \r\ngenießen. Von Lucia Nirmala Schmidt.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\nFasten zur Klärung des Bewusstseins\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nSaftfasten und seine spirituelle Dimension: Der amerikanische Health \r\nCoach Tyler Tolman erklärt, wie man mit der „Regenbogen-Diät“ die \r\nChakras. Interview: Nina Schweser.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eLebensmittel im Blickpunkt \u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eSchokolade \u0026amp; Wein\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nKöstliche Geschenke der Götter: zwei Inbegriffe für himmlisch-irdischen Genuss. Von Doris Iding.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\nTee\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nDie weite Welt in einer winzigen Tasse: die segensreiche Tradition des Tees und eine kleine Teekunde. Von Doris Iding.\u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\nLebenselixier Wasser\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nWasser ist eine zentrale Lebensgrundlage und ein erstaunliches \r\nHeilmittel. Wichtige Fakten rund um das faszinierende Element. Von Doris\r\n Iding.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eErnährungsformen \u003cbr\u003e\r\n\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\r\nErnährungsstile im Überblick\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\r\nWir stellen die wichtigsten Ernährungsstile vor, die gerade im Trend \r\nliegen oder bald im Trend liegen werden. Vielleicht ist die eine oder \r\nandere dabei, von der Sie noch niemals gehört haben. Von Julia \r\nJohannsen.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eplus: Kurzinterviews\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\r\nExperten zum Thema Ernährung u.v.a.m.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yoga Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48248325669208,"sku":"113729","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/ya_spezial_4_3d_1_inkldvd_web1400.jpg?v=1715253213","url":"https:\/\/yogeshop.com\/products\/yoga-aktuell-spezial-nr-4-bewusste-ernahrung","provider":"YOGISHOP","version":"1.0","type":"link"}