{"title":"Épices ayurvédiques","description":"\u003ch2\u003eÉpices ayurvédiques dans YOGISHOP - Epice ta vie avec la force de l'Ayurveda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvre dans YOGISHOP le monde coloré des épices ayurvédiques pour ta cuisine saine. Nos épices bio de Classic Ayurveda et d'autres marques de confiance apportent non seulement du goût à ton assiette, mais soutiennent également ton équilibre et ta digestion selon la tradition ayurvédique. Des kits pour débutants aux mélanges professionnels, trouve tes épices préférées !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi les épices ayurvédiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Ayurveda, les épices sont plus que des donneurs de goût - elles sont tes auxiliaires quotidiens pour le bien-être et l'équilibre. Utilisées correctement, elles peuvent soutenir ta digestion (renforcer Agni), équilibrer les doshas et rendre les plats plus digestes. Le meilleur : tu n'as pas besoin d'être un expert en ayurvéda pour profiter de leur pouvoir !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos épices et mélanges les plus populaires\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamme Classic Ayurveda - la qualité par tradition\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClassic Ayurveda te propose des épices authentiques de qualité biologique :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurcuma bio moulu :\u003c\/strong\u003e Le tout-venant doré pour tous les jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCumin bio (cumin) :\u003c\/strong\u003e Rend les plats lourds plus faciles à digérer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCannelle de Ceylan bio :\u003c\/strong\u003e douce, épicée et de très haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGingembre bio moulu :\u003c\/strong\u003e Réchauffant et favorisant la digestion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoriandre bio moulue :\u003c\/strong\u003e Doux et rafraîchissant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCardamome bio moulue :\u003c\/strong\u003e Sucré noble pour le chai et les desserts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMélanges d'épices prêts à l'emploi pour tous les goûts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour la cuisine rapide :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange d'épices au curry bio :\u003c\/strong\u003e légèrement épicé pour les légumes et le riz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpice Golden Milk bio :\u003c\/strong\u003e mélange prêt à l'emploi pour le fameux latte au curcuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGaram Masala bio :\u003c\/strong\u003e le mélange d'épices indien classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpice chai bio :\u003c\/strong\u003e pour le thé chai fait maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMélanges spéciaux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Agni Balance :\u003c\/strong\u003e pour soutenir la digestion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpice bio Vata\/Pitta\/Kapha :\u003c\/strong\u003e adaptée spécifiquement au dosha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpice Kitchari bio :\u003c\/strong\u003e pour le plat détox ayurvédique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio Panch Phoron :\u003c\/strong\u003e le mélange traditionnel de 5 épices\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment utiliser correctement les épices ayurvédiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa règle d'or : faire griller dans la graisse !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe nombreuses épices ayurvédiques ne développent leur plein arôme et leurs effets que si tu les fais griller brièvement dans du ghee ou de l'huile. Cette technique s'appelle \"tadka\" et rend tes plats non seulement plus savoureux, mais aussi plus digestes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes conseils simples pour la vie quotidienne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCommence par boire de l'eau chaude au gingembre le matin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonne ton déjeuner avec du cumin pour une meilleure digestion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilise le curcuma tous les jours - dans les soupes, les currys ou comme Golden Milk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa coriandre et le fenouil aident à soulager les ballonnements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cannelle et la cardamome sucrent naturellement sans sucre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuelles épices pour quel type de dosha ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVata (air \u0026amp; espace) :\u003c\/strong\u003e Épices chauffantes comme le gingembre, la cannelle, le cumin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePitta (feu \u0026amp; eau) :\u003c\/strong\u003e Épices rafraîchissantes comme la coriandre, le fenouil, la cardamome.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKapha (terre \u0026amp; eau) :\u003c\/strong\u003e Épices fortes comme le poivre, le piment, les graines de moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu ne connais pas ton type de dosha ? Pas de problème ! Nos mélanges d'épices sont composés de manière à être digérés par la plupart des gens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa qualité bio que tu goûtes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToutes nos épices ayurvédiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% issu de l'agriculture biologique contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExempt d'additifs artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraité avec soin pour un arôme maximal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans des emballages refermables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôler régulièrement la qualité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKits de démarrage et idées cadeaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNouveau dans la cuisine ayurvédique ? Nos kits d'épices sont parfaits pour débuter :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit de base ayurvédique :\u003c\/strong\u003e les 6 épices les plus importantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrio d'épices pour dosha :\u003c\/strong\u003e un mélange pour chaque vata, pitta et kapha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSet Golden Milk :\u003c\/strong\u003e tout pour un latte au curcuma très tendance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKit de l'amateur de chai :\u003c\/strong\u003e des épices pour un chai authentique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIdées de recettes avec des épices ayurvédiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLait d'or (5 min) :\u003c\/strong\u003e chauffe du lait végétal avec du curcuma, du gingembre, de la cannelle et un peu de miel\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKitchari (30 min) :\u003c\/strong\u003e riz et haricots mungo aux épices kitchari - le plat détox\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eThé aux épices :\u003c\/strong\u003e faire infuser du cumin, de la coriandre et du fenouil - parfait après le repas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLégumes ayurvédiques :\u003c\/strong\u003e faire revenir n'importe quel légume avec du ghee et du garam masala.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePlus que des épices\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComplète ta cuisine ayurvédique avec d'autres produits de YOGISHOP: \u003ca href=\"\/fr\/collections\/chutney-masala-ghee\"\u003edu ghee bio\u003c\/a\u003e comme graisse idéale pour la cuisson, du riz basmati et des haricots mung pour des plats authentiques, et \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kupferbecher-und-trinkflaschen\"\u003edes récipients en cuivre\u003c\/a\u003e pour ton eau potable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvre maintenant la diversité des épices ayurvédiques dans YOGISHOP et apporte plus de goût, d'équilibre et de bien-être dans ta cuisine !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-ajowan-ajwain-konigskummel-ganz-30-g","title":"Bio Ajowan \/ Ajwain (Cumin royal), entier, 30 g","description":"\u003cp\u003eL'ajowan a un goût similaire à celui du thym et est écrasé ou\r\nmoulu, ajouté aux plats indiens ou aux mélanges de curry. Cela aussi\r\nle condiment connu sous le nom de cumin royal se marie bien avec les pommes de terre, le pain, les pâtisseries\r\net des légumineuses et se marie bien avec le gingembre et l'asafoetida.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244221182296,"sku":"123175","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/181486-DE_BIO_Ajowan_ganz_Glas_30g.jpg?v=1789394899"},{"product_id":"bio-kreuzkummel-ganz-25-g","title":"Bio Cumin entier, 25 g","description":"\u003cp\u003eLe cumin est l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma. Elle est volontiers utilisée dans les poudres de curry, les boissons, les yaourts, les salades (raita) et les cornichons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244344848728,"sku":"128848","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/181943-DE_BIO_Kreuzkuemmel_ganz_Glas_30g.jpg?v=1789395273"},{"product_id":"bio-kardamom-grun-gemahlen-22-g","title":"Bio Cardamome verte moulue, 22 g","description":"\u003cp\u003eLa cardamome verte, avec ses petites graines noires aromatiques, est souvent utilisée fraîchement moulue ou pilée dans les desserts, les boissons raffinées, le lait, le riz et les plats au curry. La cardamome est considérée comme l'une des épices les plus anciennes et les plus précieuses au monde, juste après le safran et la vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244412973400,"sku":"128847","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/181806-DE_BIO_Kardamom_gruen_gem_Glas_20g_6e94db39-203f-407e-bcda-860cb46ddce3.jpg?v=1789395367"},{"product_id":"bio-kreuzkummel-gemahlen-dose-25-g","title":"Bio Cumin moulu boîte, 25 g","description":"\u003cp\u003eLe cumin est, avec la coriandre, le gingembre et le curcuma, l'une des épices les plus importantes de la cuisine indienne et ayurvédique. Il est souvent utilisé dans les poudres de curry, les boissons, les yaourts, les salades (Raitas) et les pickles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244508229976,"sku":"128849","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/181967-DE_BIO_Kreuzkuemmel_gem_Glas_25g.jpg?v=1789395317"},{"product_id":"bio-pippali-langer-pfeffer-ganz-33-g","title":"Bio Pippali (poivre long) - entier, 33 g","description":"\u003cp\u003ePippali \/ Poivre long peut être utilisé comme du poivre noir,\r\na un goût à la fois piquant et épicé - semblable à un mélange de\r\npoivre blanc, muscade, clous de girofle et cardamome. Il possède une douceur\r\nchaleur réconfortante et stimulante. Le Pippali est plus doux que le poivre noir.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48244774830424,"sku":"119033","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/182285-DE_BIO_Pippali_ganz_Glas_33g.jpg?v=1789394081"},{"product_id":"bio-kapha-churna-35-g","title":"Bio Kapha Churna, 35 g","description":"\u003cp\u003eÉquilibrez un plat un peu lourd à digérer en ajoutant un peu de Kapha Churna pour apporter une agréable piquant à votre plat. Avec du gingembre, de la coriandre, du poivre noir, du sucre de canne complet, du curcuma, du sel et de la cannelle de Ceylan. Pour des plats épicés et légèrement piquants, mais aussi lourds, et chaque fois que vous avez envie de plats un peu plus épicés.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eSelon une recette ayurvédique traditionnelle. Plus frais plus longtemps. Mieux dosable. Emballé à l'abri de la lumière, avec trois ouvertures de saupoudrage de tailles différentes.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\nRemarque : Les descriptions et effets des herbes et extraits proviennent d'anciennes traditions ayurvédiques et de la médecine populaire indienne.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48245602713944,"sku":"117885","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/kapha_churna_web1200.jpg?v=1715222142"},{"product_id":"bio-curcuma-gemahlen-100-g","title":"Bio Curcuma moulu 100 g","description":"\u003cp\u003eLa curcuma (curcuma) est ajoutée comme ingrédient épicé légèrement amer et au parfum poivré et frais dans les plats de curry et de dal. Elle donne aux poudres de curry une couleur jaune doré et rehausse la saveur des plats. Les principaux composants de la racine séchée et moulue sont le curcumin, qui colore en jaune, et les substances amères.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48245845131608,"sku":"128845","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/124971_curcuma_gemahlen_100g_web2000.jpg?v=1715224404"},{"product_id":"bio-schwarzkummel-ganz-35-g","title":"Bio Cumin noir entier, 35 g","description":"\u003cp\u003eLe cumin noir (kalonji) a un goût épicé et piquant qui rappelle un peu le poivre, bien qu'il soit un peu plus amer. On utilise les graines moulues ou entières. Il assaisonne les currys indiens et les chutneys ainsi que le dal, l'agneau et la volaille, mais aussi les desserts et les fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246225699160,"sku":"128850","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/182322-DE_BIO_Schwarzkuemmel_ganz_Glas_35g.jpg?v=1789393872"},{"product_id":"bio-basic-rice-masala-25-g","title":"Bio Basic Riz Masala, 25 g","description":"\u003cp\u003eLe Masala de Riz de Base donne une saveur particulière au riz et aux plats à base de riz, comme le riz épicé, le riz aux légumes (Biryani) et les plats de riz (Risotto\/Paella). Mélangez le masala avec parcimonie au début ou pendant la cuisson du plat de riz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246763389272,"sku":"128853","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/113906-DE_BIO_Basic_Rice_Masala_Glas_25g.jpg?v=1789392959"},{"product_id":"bio-vata-balance-churna-pulver-25-g","title":"Bio Vata Balance Churna (Poudre), 25 g","description":"\u003cp\u003eVata Churna est composé d'épices stimulantes qui équilibrent le Dosha Vata\r\ninfluencer. Utilisé régulièrement, il a un effet harmonisant sur le Vata.\r\nDosha. Il sert à assaisonner les plats de riz et de curry et est utilisé pendant\r\n du cuisinage ajouté ou saupoudré sur le plat fini.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : \u003c\/strong\u003eLes descriptions et effets des herbes\r\net des extraits proviennent d'anciennes traditions ayurvédiques et de la\r\nmédecine populaire indienne.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246873850200,"sku":"119054","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/113623-DE_BIO_Vata_Balance_Churna_25g.jpg?v=1789393177"},{"product_id":"bio-ajowan-ajwain-konigskummel-ganz-280-g","title":"Bio Ajowan \/ Ajwain (Cumin noir), entier, 280 g","description":"\u003cp\u003eL'ajowan a un goût similaire à celui du thym et est écrasé ou\r\nmoulu, ajouté aux plats indiens ou aux mélanges de curry. Cela aussi\r\nle condiment connu sous le nom de cumin royal se marie bien avec les pommes de terre, le pain, les pâtisseries\r\net des légumineuses et se marie bien avec le gingembre et l'asafoetida.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246955213144,"sku":"123177","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/ajowan_ajwain_koenigskuemmel_ganz_300g_web2000.jpg?v=1715238692"},{"product_id":"rajas-cup-228-g","title":"Coupe du Raja, 228 g","description":"\u003cp\u003eLa recette de ce substitut de café est exactement celle que les rois de l'ancienne Inde - les Rajas - buvaient pour obtenir le bonheur et la santé grâce à la sagesse de l'Ayurveda.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003eLa poudre très riche est portée à ébullition et servie selon le goût avec du sucre et de la crème. Le Raja's Cup est 100 % sans caféine, doux pour l'estomac, très digeste et agréablement revigorant. Scellé pour préserver l'arôme. Suffisant pour environ 90 à 115 tasses.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\r\nRemarque : Les descriptions et effets des herbes et extraits proviennent d'anciennes traditions ayurvédiques et de la médecine populaire indienne.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48247616602456,"sku":"121589","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/050007_rajas_cup_web1500.jpg?v=1715246183"},{"product_id":"bio-curry-masala-hot-25-g","title":"Bio Curry Masala épicé, 25 g","description":"\u003cp\u003eCurry Masala hot est un mélange de 13 épices précieuses et est utilisé de manière polyvalente dans la cuisine indienne et ayurvédique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sert à assaisonner les sauces, les soupes, le dal et les plats au curry. Le masala est ajouté aux plats au début de la cuisson et donne aux plats indiens la note typique du curry. Pour intensifier la saveur des épices contenues, on peut faire rôtir le masala au préalable dans du ghee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48248010015064,"sku":"128854","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/113500-DE_BIO_Curry_Masala_hot_Glas_25g.jpg?v=1789393011"},{"product_id":"bio-7-spices-ghee-masala-25-g","title":"Bio 7 Épices Ghee Masala, 25 g","description":"\u003cp\u003eCOSMOVEDA 7 Épices Ghee Masala est torréfié au début de la cuisson dans du ghee, avant d'ajouter les autres ingrédients pour des plats de curry ou de dal. Les graines qu'il contient donnent au plat une note épicée incomparable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes épices COSMOVEDA sont emballées immédiatement après la sélection et le traitement dans un emballage protecteur d'arôme, afin de préserver au mieux la fraîcheur et la richesse de l'arôme naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48248478269784,"sku":"128851","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/113845-DE_BIO_7_Spices_Ghee_Masala_Glas_25g.jpg?v=1789393052"},{"product_id":"bio-asafoetida-30-g-1","title":"Bio Asafoetida, 30 g","description":"\u003cp\u003eL'asafoetida est une résine gommeuse à l'odeur sulfureuse d'une plante originaire du Pakistan. L'asafoetida est ajoutée avec parcimonie lors de la cuisson pour rehausser la saveur des plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'asafoetida est, selon l'Ayurveda, vivifiante pour l'Agni*, réchauffante, piquante et amère au goût, et équilibrante pour les Dosha* (réductrice de Vata-Kapha).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Principes ayurvédiques qui n'ont pas d'équivalent dans la science moderne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48248597348696,"sku":"128839","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/181561-DE_BIO_Asafoetida_Glas_30g.jpg?v=1789395186"},{"product_id":"bio-ajowan-ajwain-konigskummel-ganz-90-g","title":"Bio Ajowan \/ Ajwain (Cumin noir), entier, 90 g","description":"\u003cp\u003eL'ajowan a un goût similaire à celui du thym et est écrasé ou\r\nmoulu, ajouté aux plats indiens ou aux mélanges de curry. Cela aussi\r\nle condiment connu sous le nom de cumin royal se marie bien avec les pommes de terre, le pain, les pâtisseries\r\net des légumineuses et se marie bien avec le gingembre et l'asafoetida.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48249357435224,"sku":"123176","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/128467_BIO_Ajowan_ganz_90g.jpg?v=1789393800"},{"product_id":"bio-pitta-balance-churna-25-g","title":"Bio Pitta Balance Churna, 25 g","description":"\u003cp\u003ePitta Balance Churna sert à assaisonner les plats de riz et de curry et est ajouté pendant la cuisson ou saupoudré sur le plat fini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48250746208600,"sku":"128860","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/113647-DE_BIO_Pitta_Balance_Churna_25g.jpg?v=1789393122"},{"product_id":"bio-pippali-langer-pfeffer-gemahlen-100-g","title":"Bio Pippali (poivre long), moulu, 100 g","description":"\u003cp\u003ePippali\/Piment long peut être utilisé comme du poivre noir,\r\na un goût à la fois piquant et épicé - semblable à un mélange de\r\npoivre blanc, muscade, clous de girofle et cardamome. Il possède une douceur\r\nchaleur réconfortante et stimulante. Le Pippali est plus doux que le poivre noir.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48250772062552,"sku":"119037","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/131887_BIO_Pippali_gem._100g.jpg?v=1789394132"},{"product_id":"bio-golden-milk-masala-100-g","title":"Bio Golden Milk Masala, 100 g","description":"\u003cp\u003eAvec le Golden Milk Masala sans sucre et végan de COSMOVEDA, vous pouvez facilement préparer le classique des boissons au lait ayurvédiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ votre convenance, incorporez une demi-cuillère à café de masala dans 250 ml de lait chaud ou de lait végétal, comme du lait d'avoine, d'amande ou de soja, et savourez.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa boisson jaune soleil et réconfortante est une très savoureuse façon d'intégrer plus de curcuma dans l'alimentation quotidienne. La vraie cannelle du Sri Lanka, le délicieux cardamome du Guatemala, le poivre noir d'Inde et le gingembre et les clous de girofle indiens rehaussent le COSMOVEDA Golden Milk et lui confèrent un arôme incomparable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eRemarque : \u003c\/b\u003eLes épices ne se dissolvent pas complètement. La couleur et le goût peuvent varier, car il s'agit d'un produit naturel soumis à des variations saisonnières. Le niveau de remplissage est dû à des raisons techniques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48253055664472,"sku":"128857","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/180700_golden_milk_masala_web2000.jpg?v=1715304614"},{"product_id":"bio-pippali-langer-pfeffer-ganz-100-g","title":"Bio Pippali (poivre long) - entier, 100 g","description":"Pippali \/ Poivre long peut être utilisé comme du poivre noir,\r\na un goût à la fois piquant et épicé - semblable à un mélange de\r\npoivre blanc, muscade, clous de girofle et cardamome. Il possède une douceur\r\nchaleur réconfortante et stimulante. Le Pippali est plus doux que le poivre noir.\u003cbr\u003e\r\n","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48253522149720,"sku":"119034","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/127668_pippali_ganz_100g_web2000_1861c9a2-3966-4db5-ad37-c3b7014cb34b.jpg?v=1753879460"},{"product_id":"bio-curryblatter-geschnitten-12-g","title":"Bio feuilles de curry (coupées), 12 g","description":"\u003cp\u003eLes feuilles de l'arbre à curry indien sont une épice importante dans la cuisine végétarienne du sud de l'Inde et du Sri Lanka. En raison de leur arôme épicé et frais, elles sont souvent utilisées pour le riz, le dal et d'autres plats végétariens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de curry stimulent l'appétit et, selon l'Ayurveda, favorisent la digestion (renforcent l'Agni).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50136510267736,"sku":"130606","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12614_web2000.jpg?v=1729153634"},{"product_id":"bio-curry-gewurzmischung-80-g","title":"Mélange d'épices pour curry bio, 80 g","description":"\u003cp\u003eBienvenue en Inde ! D'un jaune éclatant et d'un goût doux, ce mélange est un must pour tous les amateurs de cuisine ayurvédique-indienne. Que ce soit pour des currys de légumes doux ou en combinaison avec des épices fortes, ce mélange fait apparaître les saveurs de l'Inde dans chaque plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emélange de curry de base doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecuisine ayurvédique-indienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormule composée selon les connaissances ayurvédiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eà partir des meilleures épices bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec amour dans la manufacture d'épices Amla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe curcuma - le super aliment ayurvédique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eD'une couleur dorée éclatante et d'un goût épicé et terreux : le curcuma donne aux currys leur typique couleur dorée et jaune. La connaissance des ingrédients spéciaux de cette épice en fait une superstar de l'alimentation ayurvédique. Une raison de plus pour laquelle nous aimons tant les plats au curry.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54953931538808,"sku":"130978","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12417_curry_gewuerzmischung_web2000.jpg?v=1740567901"},{"product_id":"bio-kalonji-schwarzkummel-ganz-70-g","title":"Cumin noir de Kalonji bio (entier), 100 g","description":"\u003cp\u003eDepuis des milliers d'années, le cumin noir est utilisé en Orient comme épice poivrée et remède maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de kalonji (elles sont également appelées graines de cumin noir ou graines d'oignon) ont à peine une odeur et ont un goût aromatique et légèrement amer. Grillées à sec dans une poêle, elles développent une saveur particulièrement intense. Le kalonji est souvent utilisé dans les plats indiens, en particulier dans le dal. Traditionnellement, il est également saupoudré sur du pain.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959356936568,"sku":"130984","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12370_schwarzkuemmel_web2000.jpg?v=1741003287"},{"product_id":"bio-happy-man-gewurzmischung-80-g","title":"Bio Happy Man Mélange d'épices, 80 g","description":"\u003cp\u003e\"Non seulement l'amour passe par l'estomac, mais le bonheur aussi. Avec ce mélange de bonne humeur, on peut préparer de délicieux plats avec des légumes, du riz et des légumineuses, avec lesquels \"l'homme\" prend plaisir à manger.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epour les légumes et le riz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpice de bonheur pour les hommes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformule composée selon les connaissances ayurvédiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edes meilleures épices bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efabriqué avec amour dans la manufacture d'épices Amla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54959599059320,"sku":"130986","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12422_happy_man_web2000.jpg?v=1741008947"},{"product_id":"bio-ingwer-gemahlen-80-g","title":"Gingembre bio moulu, 80 g","description":"\u003cp\u003eLe gingembre est l'une des épices les plus importantes de l'Ayurveda. Un des noms du gingembre en sanskrit est Vishabhesaj, ce qui signifie \"équilibre universel\". Son goût (rasa) est piquant. Son effet après la digestion (vipaka) est doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisable de manière polyvalente :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe gingembre se marie bien avec les plats de légumes, les chutneys, les desserts et les pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55132127428984,"sku":"131346","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12505_ingwer-gemahlen_bio_80g_web2000.jpg?v=1747387476"},{"product_id":"bio-ceylon-zimt-gemahlen-80-g","title":"Cannelle de Ceylan bio moulue, 80 g","description":"\u003cp\u003eLa cannelle a les saveurs ayurvédiques piquantes, douces et\r\ncontractile. Elle est appréciée dans les pâtisseries, les desserts et les thés aux épices.\r\nutilisé. Il ne faut pas la cuire trop longtemps, sinon elle devient amère. La coumarine, dangereuse pour la santé, n'est présente dans la cannelle de Ceylan qu'en très petites quantités.\u003cbr\u003e\r\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55132152201592,"sku":"131347","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12516_ceylon_zimt_gemahlen_web2000.jpg?v=1747389800"},{"product_id":"bio-kreuzkummel-ganz-90-g","title":"Cumin bio entier, 90 g","description":"\u003cp\u003eComme tous les types de cumin, le cumin combat les ballonnements et rend les repas lourds plus agréables. Il convient donc à toutes les légumineuses et aux plats à base de choux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTout l'arôme du cumin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe cumin aromatique est meilleur lorsqu'il est brièvement grillé dans de la graisse de beurre (ghee) et qu'il est ensuite ajouté à différents plats. Mais il se marie aussi très bien avec le lassi salé (boisson au yaourt), les chutneys ou les cornichons.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55138087240056,"sku":"131348","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12508_kreuzkuemmel_90g_web2000.jpg?v=1747817004"},{"product_id":"bio-galgant-gemahlen-70-g","title":"Bio Galgant (gemahlen), 70 g","description":"\u003cp\u003eGalgant ähnelt dem Ingwer, ist etwas bitterer aber milder. Das Gewürz ist nicht nur im Ayurveda sondern auch in Europa durch Paracelsus und Hildegard von Bingen bekannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbwechslung im Gewürzregal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGalgant kann gut anstelle von Ingwer verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55611647066488,"sku":"132322","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12502_galgant_gemahlen_bio_80g_web2000.jpg?v=1784542453"},{"product_id":"bio-kurkuma-gemahlen-80-g","title":"Bio Kurkuma (gemahlen), 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKurkuma – das ayurvedische Superfood\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStrahlend golden und würzig-erdig im Geschmack: Kurkuma gibt Currys die typisch gold-gelbe Farbe. Das Wissen um die besonderen Inhaltsstoffe dieses Gewürzes macht es zum Superstar in der ayurvedischen Ernährung. Ein Grund mehr, warum wir Currygerichte so lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio-Qualität \u0026amp; Herkunft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas Bio-Kurkuma stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend gemahlen, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren. Frei von Zusatzstoffen und Pestiziden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung \u0026amp; Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal für Currys, Goldene Milch, Reis- und Gemüsegerichte. Ein Teelöffel pro Portion verleiht Speisen die charakteristische Farbe und das wärmende Aroma. Auch in der ayurvedischen Küche ein Klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern. In einem luftdichten Behälter bleibt das Aroma optimal erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e80 g Bio-Kurkuma, gemahlen. Ausreichend für zahlreiche Gerichte und Wellness-Getränke.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55611683766648,"sku":"132307","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/files\/12503_kurkuma_gemahlen_bio_80g_web2000.jpg?v=1784542988"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/2057\/2504\/collections\/allbio_kat_teaser_salze_gewrzsalze_1.jpg?v=1717498484","url":"https:\/\/yogeshop.com\/fr\/collections\/ayurvedische-gewurze.oembed","provider":"YOGISHOP","version":"1.0","type":"link"}